Tancredi Ficano è tecnologo alimentare e giovane ricercatore presso l’Università Cattolica di Piacenza. Dal 2015 lavora al progetto di cooperazione internazionale “C3S” (Produzione di cibo appropriato: sufficiente, sicuro, sostenibile) che si propone di combattere la malnutrizione in due aree rurali di India e RD Congo.
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